HACCP audit
Auditorum certificationum genera sex sunt, audits scaena prima, audits scaena secunda, audits custodiae, renovationis testimonium et aestimationem retractationis.Communes quaestiones sunt hae.
Consilium audit plenum range HACCP requisita non operit
Propositum primi scaenae computorum est recensere necessarias rationes auditeorum HACCP substructio cibi salutis systematis, incluso GMP, SSOP consilium, operarius institutio institutio, instrumentum sustentationis consilium et consilium HACCP, nonnulli auditores partes HACCP omiserunt etc. servata in computo consilium primum scaena audit.
Dicasteria nomina in consilio audit non congruit department nominibus in chart org audite
Exempli gratia, nomina departmentorum in computo instituto sunt qualitates department et pars productionis, dum nomina department in chart ordinandis audite sunt technicae qualitatis department et productio consiliorum department;nonnullae ex Dicasteriis quae intersunt, omittunt horreum sarcinarium, horrea auxiliaria et horrea operis effecti;Auditoribus postquam delatae sunt materiae nonnullae, auditores consilium incompletum non invenerunt.
Neglecta singula documenti recensionem
Exempli causa, nonnullae institutiones systematis HACCP statuerunt, sed numerus musculorum musculorum notarum non indicatur in diagrammate reticulato fistulae aquaticae, et fluxus diagrammatis et logisticae figurae productionis officinae non provisae sunt et defectus est. rat, et imperium babeo indicium, ut rat et volare imperium.Procedendi (consilia), plantae situs rodens retis schematis moderatur, etc. Aliqui auditores saepe ad haec singularia caeci sunt.
De observationibus non deficientibus
Auditores quidam postulationem habent "num HACCP sodalicia sodalium verificationem in situ gerente ut rectitudo et perfectio fluxus schematis" in columna "Product Description ac Processus Diagram" verificationis in tuto collocent, sed non implent observationis proventus in columna "observationis".In "HACCP Plan" columnae circumscriptum, postulat ut "HACCP procedendi documenta approbanda", sed in "Observatione" columna, nullum documentum approbatum est.
Absentis processus gradus
Exempli gratia, processus schematis de HACCP influentia consilii Aurantium canned in aqua saccharo ab auditore instructa includit processum "purgandi et palliandi", sed "Analysis Officina Periclita" hunc processum omittit, et periculum "purgandi et pallentis". non est peracta resolvere.Nonnulli auditores in documentis et in-site audientibus non invenerunt processum purgationis et palliationis ab auditore omissum.
Descriptionem non conformantes item non est precise
Exempli gratia, CAPSA in area officinas non normatum est, officina cluta est, et monumenta originalia incompleta sunt.Hac de re auditor definire debet certas claudendi, quae in cella in cella officinarum non sunt normata, ubi officina nuntius est, et rationes et res cum monumentis originalibus incompletis, ita ut norma rectificandi mensuras iaculis capiat.
Sequere-sursum verificationem non est gravis
In primo-scaena non-conformitatis fama ab aliquibus auditoribus edita, in agmine "Correctionis et emendativae actionis sumi", quamvis ordo implevit in "mutare productum descriptionem Tangshui aurantiorum et Tangshui loquat, augere PH et AW. bona, etc. contenta, sed nullum testimonium materiae praebet, auditor etiam signatus et confirmatus in columna "Sequere Verificationem".
Incompletum HACCP iudicium de consilio
Nonnulli auditores non aestimant determinationem CCP et rationalitatem formulae HACCP consilii in primo gradu audit relationem editam.Exempli gratia, in primo gradu auditionis auditum scriptum est, "Postquam bigas audited, praeter partes imperfectas."Auditores quidam in "Audit Summarium" et HACCP Systematis efficaciam Aestimationis Opinionum scripserunt" columnam relationis HACCP audientis."Defectum sumendi opportunam actionem emendandi cum singula CCP vigilantia deviat."
Quidam countermeasures
2.1 Auditor primum recenseat utrum documenta GMP, SSOP, requisita et HACCP documenta ab auditore documenta quae cum requisitis modificantur, ut HACCP consilium, documentum, processus verificationem, fines criticos uniuscuiusque punctum CCP, et an casus coerceri possint. .Focus in recensendo num HACCP consilium recte monitores puncta moderandi critica, num mensurae vigilantiae et verificationis cum documentis systematis consistant, et administrationem documentorum HACCP ab auditorio comprehendendo recensebunt.
2.1.1 Fere sequentia documenta videnda sunt:
2.1.2 Processus processus schematis de CCP indicatis et parametris relatis
2.1.3 HACCP officina, quae includere debet discrimina, mensuras moderari, puncta moderari critica, limites criticos, rationes vigilantias et actiones emendandi;
2.1.4 Validation worklist
2.1.5 tabulae eventus vigilantiae et verificationis secundum HACCP consilium
2.1.6 Documenta ad HACCP Plan
2.2 Consilium computorum curriculi a duce audito praeparatum debet omnia requisita indiciis et omnibus areis intra systematis HACCP ambitum operire, Dicasterii inuentos praescripta HACCP requisita operire debet, ac schedula computorum convenire debet. terminum determinatum per certificationem corporis requisita.Priusquam in-situm situs, opus est ad profile auditeorum introducere et ad valetudinis valetudinis scientiam professionalem pertinere.
2.3 Praeparatio maculosus computi indiget ut requisita consilii auditi operiat.Cum maculosum componendo, in ratione HACCP et applicatione criteriis et documentis systematis HACCP ordinatis fundari debet et ad viam recensionis attende.Auditores plenam intellegentiam habeant documenta systematis normae HACCP, maculosum ordinare in re ipsa ordinationis, et oportet considerare principia samplicationis.Genus in manu fundatur, auditor tempus et cardinis in computo processus comprehendere potest, ac cito vel mutare argumentum maculosus cum novas condiciones inveniat.Si auditor invenit contentum consilii computi et maculosum non accurate, ut omissio criteriis computorum, inrationabilis temporis dispositio, idearum auditionum obscurarum, non specificata exempla numerorum pro sampling, etc., Genus recognoscendum est. tempus.
2.4 In situ computo, auditor aleam aleam independentem ducere debet in facto ex processu veri- tatis et processu descriptione, et compara cum analysi analysi officina HACCP ab auditorio statuta, et duo basically esse debent. conveniat.Auditor diiudicare debet an pericula potentialia ab auditore notata et moderata sint, et an discrimina significantia a CCP moderata sint.Auditeus curabit ut consilium vigilantia CCP ad normam HACCP institutum fundamentaliter efficax sit, limites critici scientifici et rationabiles sunt, ac correctiones rationes variis condicionibus possibilibus obire possunt.
2.5 Auditores repraesentativum specimen pro computis monumentis accipe et verificationem in-site.Auditor diiudicare debet utrum processus processus producti audite perfici possit secundum processum et processum requisita in HACCP consilio stipulata, utrum vigilantia in puncto CCP basically et efficaciter perficiatur, et an CCP personas vigilantias. qualificatione respondentes disciplinae acceperunt et ad eorum dignitates competentes sunt.Opus.Auditeus vigilantiam eventus CCP opportune modo referre poterit atque eum alternis diebus recensere.Monumenta fundamentaliter accurate, vera et certa erunt, et investigari possunt;mensurae emendativae respondentes sumi possunt pro deflexionibus in vigilantia CCP inventi;Confirmatio periodica et aestimatio requiruntur.Auditorium in-situm confirmare debet consilia GMP, SSOP et praevia necessaria ab auditoribus basically obsecuta esse ac monumenta congruentia retinere;auditores opportune emendare possunt problemata inventa et mos requisita.Comprehensive aestimare num exsecutionem et operationem systematis HACCP ab audiente determinatis requisitis occurrat.
2.6 Auditor in primo stadio referre debet et cognoscere clausuram audite non conformitatis, oportetque accurate comprobare analysin causarum non-conformitatis, gradus emendandi actus et gradum ad quem. testimonium materiae requisitis occurrentibus ac subtiliter conclusionis verificationis sequentis condicionis, etc.
2.7 Auditus HACCP relatio ab duce audito edita cum requisitis determinatis occurrere debet, auditus relatio accurate et integra debet esse, lingua adhibita accurate, efficacia systematis auditei HACCP aestimari debet, et audit conclusio debet esse. objectum et pulchrum.
Post tempus: Iul-04-2023